Cómo acompañar pierna rellena enchilada navideña.png
Instrucciones

1.- Lavamos y desinfectamos bien nuestras espinacas haciendo unos tres lavados para retirar correctamente la tierra.

2.- Cortamos en juliana nuestra cebolla.

3.- Picamos finamente el ajo.

4.- En una sartén con mantequilla freímos nuestra cebolla y ajo hasta que ambos se acitronen correctamente.

5.- Agregamos la crema ácida y rectificar sabor y sazón.

6.- Apagamos el fuego una vez que estén uniformes nuestros ingredientes y agregamos nuestra espinaca esto se hace para que nuestra espinaca no reduzca demasiado su tamaño y al servir podemos acompañar con un poco de queso gouda.

ESPINACAS A LA CREMA

Fácil

CERDO
7 MIN
5 PORCIONES
Ingredientes

·        500 gr. Espinacas

·        500 mg. Crema ácida

·        180 gr. Cebolla

·        2 Dientes de ajo

·        100 gr. Mantequilla

·        Sal y pimienta al gusto