Cemita.png
Instrucciones
  • Para el guacamole agregamos cebolla fileteada, el aguacate cortado en cuadros, los chiles habaneros cortados (previamente asados), jugo de limón al gusto, cilantro picado y como recomendación aceite de oliva y pipicha. (sal al gusto).


  • En un asador ó sartén a fuego freímos o asaos la cecina Roel y la longaniza Roel al termino deseado, cortamos en tiras la cecina y reservamos.


  • Abrimos la cemita a la mitad y ponemos en la tapa queso manchego, llevamos y calentamos hasta que el queso quede derretido y dejamos dorar de ambos lados de la tapa.


  • En la base de la cemita untamos los frijoles molidos, llenamos con cecina y longaniza, acompañamos con el guacamole. ¡Listo! disfrute de unas deliciosas cemitas hechas en casa. 
CEMITA DE CECINA

Fácil

RES
30 min
5 Porciones
Ingredientes
  • 1 kg. Cecina Roel
  • 500 grs. Longaniza Roel
  • 5 pzas. De Cemitas
  • 250 grs. Queso manchego
  • Aguacate
  • Cebolla
  • Chile habanero
  • Frijoles refritos
  • Limones
  • Cilandro o Pipicha
  • Sal al gusto
Recetas recientes
30 min de preparacion
30 min de preparacion
35 min de preparacion